. 8/09/2022 Игристая мода: российские петнаты завоевывают отечественного потребителя
Карта СМИ
 
 E-mail: 
 Пароль: 
Зарегистрироваться

  media strategy - n-ec
 

      
СМИ

Hi-tech / Soft (39896)
Авто (6369)
Безопасность (6840)
Бизнес и Экономика (23285)
Гос. сектор (7320)
Дети (2185)
Женщины (1161)
Животные (302)
Красота и здоровье (2060)
Культура (9627)
Машиностроение (1934)
Мебель (999)
Медицина (4315)
Металлургия (1128)
Молодежь (1462)
Мужчины (197)
Музыка (724)
Наука (524)
Оборудование (4026)
Образование (5675)
Общество (12338)
Одежда, обувь, аксессуары, мода (1120)
Оружие (53)
Отдых (1858)
Охота (44)
Питание и напитки (3501)
Промышленность (3749)
Работа и карьера (1314)
Разное (2251)
Реклама / PR (13050)
Рынок масс-медиа (3508)
Садоводство (125)
Сельское хозяйство (1397)
Семья и быт (548)
Спорт (1715)
Строительство и недвижимость (23158)
Судостроение (80)
Сырьевые ресурсы (950)
Телегид (236)
Торговля (Ритейл) (4552)
Транспорт (3888)
Туризм (2850)
Управление (699)
Услуги и сервис (7976)
Финансы (16326)
Частные объявления (67)
Экология (697)
Энергетика (15703)
Юриспруденция (1157)

СМИ

  Среда   30/11/2022  
РСХБ: для жителей Архангельска и области ставки по потребительским кредитам снизились
Компания: Архангельский филиал АО "Р

  Среда   30/11/2022  
Россельхозбанк снизил ставки по потребительским кредитам до 3,9% годовых
Компания: Ставропольский филиал АО Россель

  Вторник   29/11/2022  
Россельхозбанк запустил переводы с Бизнес-карты для фермеров и других предпринимателей
Компания: Архангельский филиал АО "Р

  Вторник   29/11/2022  
РСХБ: драйверами развития внутреннего туризма станут российские вина и их яркая индивидуальность
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозб

 Добавить свой пресс-релиз
  

СМИ
     Всего: 244 951 пресс-релиза. Добавить свой пресс-релиз
СМИ Финансы XML Feed  add to my msn  Add to My Yahoo!
  Четверг   8/09/2022  
Игристая мода: российские петнаты завоевывают отечественного потребителя
Компания: Калужский РФ РСХБ



Легкие, питкие вина, в том числе игристые – на пике популярности летом 2022. Петнаты остаются одной из актуальных тенденций, популярных у потребителей вина во всем мире. Эксперты Россельхозбанка изучили спрос на этот алкогольный напиток и спрогнозировали сохранение тренда на ближайшие 3 года и ежегодный рост предложения на 15%.
По данным Росстата, выпуск шампанских и игристых вин в первом полугодии увеличился на 30,3%, до 4,84 млн дал, в июне – на 60,3%, до 0,94 млн дал. Эксперты Россельхозбанка видят причину роста не только в таких внешних факторах, как сложности в логистических цепочках и расчетах с контрагентами, волатильность валют, финансовые ограничения, но, в большей степени, возросший интерес потребителей к отечественной винодельческой продукции, изменение отношения к российскому вину как к соответствующему по качеству продукции зарубежных производителей, увеличение представленности российских игристых вин не только в винотеках, но и в ритейле и сегмента HoReCa.
Петнат (от фр. «petillant» - игристое и «naturel» - натуральное) – игристые вина, производимые по методу «ансестраль», также называемым «дедовским». Их основные отличия от игристых вин, произведенных другими методами (классическим и «шарма») – простота изготовления (одинарная ферментация вместо одной), неограниченность сортового разнообразия. По сути это недобродившие вина, где процесс брожения продолжается в бутылке, более легкие, простые, питкие, фруктовые, ягодные.
Российские виноделы начали производить петнаты сравнительно недавно - из всех виноделен только 15% занимаются производством этого вида игристых вин. При этом практически каждый винодельческий регион страны, от Севастополя до Самарской области, имеет в линейке локальных вин петнаты. Среди производителей- как крупные производители, «Фанагория» и «Лефкадия», так и гаражисты, например, «Мастерская Михаила Трифонова», производящего свои петнаты под зарегистрированной маркой «ПетНаш» в Стрельне Ленинградской области.
«Петнаты – модная и, как ни странно, современная тенденция, их яркость и игристость привлекают многих. Уже несколько лет планировал начать их делать, но удалось лишь в сезоне 2021 года. В первый сезон было огромное количество экспериментов: белые, розовые, оранжевые, красные, от совсем лёгких до плотных и насыщенных. В процессе производства использую дикие дрожжи и культурные, сусло самотёк и прессование. Сорта тоже крайне разнообразны: алиготе, шардоне, сильванер, каберне совиньон, пино нуар, сира и такие нечасто встречающиеся сорта, как бастардо магарачский, магарач ранний, александроули, всего получилось 12 видов, из которых в этом году в линейке планирую оставить 3-4 наиболее удачливых вида», - отмечает Игорь Ершов, президент Всероссийского винного сообщества «Лига сомелье», основатель Школы Русского Вина, владелец винодельни Ершов Winery.
Метод ансестраль, в отличие от шампенуа и шарма, не требует дорогостоящего оборудования, поэтому даже небольшая винодельня может позволить себе его производства. Кроме того, петнаты отличает более быстрый срок производства – после завершения всех процессов вино готово к употреблению уже через 2-3 месяца.
«Российские производители вина следят за мировыми трендами в виноделии и предлагают потребителям самые актуальные новинки, - добавляет Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. – Петнаты переживают возрождение по всему миру, их производство растет, что свидетельствует о популярности данных вин. Сейчас в моде легкие, питкие вина с богатой вкусовой и ароматической палитрой. За счет этого они отлично сочетаются с разнообразными блюдами русской кухни. Российские виноделы поймали эту тенденцию и, по нашим прогнозам, в перспективе 2 лет его производство превысит 10 тыс. дал в год».
Лучшие образцы российских петнатов, тихих и игристых вин представлены на Восточном экономическом форуме 2022 во Владивостоке на уникальной площадке ВиноГрад, организованной фондом Росконгресс и Россельхозбанком.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.



Контактное лицо: Назарова Ольга   | написать письмо |  
Должность : СОС
Телефон: 4842074-16-11
Постоянный адрес ссылки: http://karta-smi.ru/pr/300869
 Печатная версия
  

Рейтинг посещаемости карточек компаний - партнеры портала.
  За неделю:     
 
 
Карта СМИ  (484)
Коммерсантъ  (467)
Карта СМИ  (435)
Деловой Петербург  (431)
Коммерсантъ  (428)
Ведомости  (392)
Экспресс газета, Мос  (382)
Деловой Петербург  (362)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (358)
10 Экспресс газета, Мос  (350)
11 Ведомости  (322)
12 Николаев и:Консалтин  (294)
13 Business FM 87.5 FM,  (289)
14 Эхо Москвы 91,2 FM,   (287)
15 Comedy Radio, 102,5   (277)
16 Николаев и:Консалтин  (276)
17 Газпром-Медиа  (272)
18 Business FM 87.5 FM,  (268)
19 ИД FORWARD MEDIA GRO  (266)
20 ИД FORWARD MEDIA GRO  (252)
21 Газпром-Медиа  (243)
22 Компания Афиша  (231)
23 Компания Афиша  (228)
24 Телекомпания ТНТ  (224)
25 Comedy Radio, 102,5   (224)
  За месяц:     
 
 
Карта СМИ  (4838)
Коммерсантъ  (4535)
Экспресс газета, Мос  (3771)
Деловой Петербург  (3600)
Ведомости  (3523)
Business FM 87.5 FM,  (3251)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (2850)
Comedy Radio, 102,5   (2649)
Николаев и:Консалтин  (2648)
10 Газпром-Медиа  (2484)
11 ИД FORWARD MEDIA GRO  (2397)
12 Prime Traveller  (2322)
13 Компания Афиша  (2288)
14 Телекомпания ТНТ  (2263)
15 Esquire  (1955)
16 Коммерсантъ-Автопило  (1842)
17 Радио Эрмитаж 90,1 F  (1769)
18 Секрет фирмы  (1594)
19 Профиль  (1583)
20 Forbes  (1574)
21 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (1551)
22 GQ  (1277)
23 Газпром-Медиа, Москв  (1197)
24 ИД Собака  (851)
25 Коммерсантъ FM  (790)
  Топ-25:     
 
 
Карта СМИ  (28494)
Коммерсантъ  (23797)
Экспресс газета, Мос  (21478)
Ведомости  (19974)
Деловой Петербург  (19346)
Business FM 87.5 FM,  (18728)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (16751)
Николаев и:Консалтин  (15516)
Comedy Radio, 102,5   (15229)
10 Радио Эрмитаж 90,1 F  (12832)
11 Газпром-Медиа  (12423)
12 Компания Афиша  (12156)
13 Prime Traveller  (12147)
14 Телекомпания ТНТ  (11820)
15 ИД FORWARD MEDIA GRO  (11129)
16 Esquire  (10766)
17 Коммерсантъ-Автопило  (10599)
18 Секрет фирмы  (9058)
19 Профиль  (8870)
20 Forbes  (8330)
21 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (8248)
22 Коммерсантъ FM  (7690)
23 Газпром-Медиа, Москв  (6972)
24 GQ  (6894)
25 ИД Собака  (5198)
 
Реклама  
  Добавить в избранное Добавить в избранное КАРТА СМИ
Телефон портала: Санкт-Петербург: (+7812) 321-60-40
Портал принадлежит компании: Николаев Е:Консалтинг