. 19/02/2024 День пельменей на Ставрополье производители отмечают выходом на онлайн-рынки: платформа Своё Родное в помощь
Карта СМИ
 
 E-mail: 
 Пароль: 
Зарегистрироваться

 
 

      
СМИ

Hi-tech / Soft (40701)
Авто (6383)
Безопасность (6891)
Бизнес и Экономика (23765)
Гос. сектор (7555)
Дети (2269)
Женщины (1171)
Животные (307)
Красота и здоровье (2072)
Культура (9648)
Машиностроение (2028)
Мебель (1003)
Медицина (4331)
Металлургия (1135)
Молодежь (1472)
Мужчины (201)
Музыка (727)
Наука (532)
Оборудование (4035)
Образование (5712)
Общество (12436)
Одежда, обувь, аксессуары, мода (1121)
Оружие (53)
Отдых (1874)
Охота (44)
Питание и напитки (3531)
Промышленность (3772)
Работа и карьера (1322)
Разное (2257)
Реклама / PR (13085)
Рынок масс-медиа (3510)
Садоводство (125)
Сельское хозяйство (1506)
Семья и быт (548)
Спорт (1729)
Строительство и недвижимость (23361)
Судостроение (80)
Сырьевые ресурсы (950)
Телегид (236)
Торговля (Ритейл) (4553)
Транспорт (3918)
Туризм (2853)
Управление (701)
Услуги и сервис (7997)
Финансы (16815)
Частные объявления (67)
Экология (723)
Энергетика (15940)
Юриспруденция (1159)

СМИ

  Вторник   16/04/2024  
«Балтийский лизинг» провел вебинар посвященный выпуску облигаций
Компания: OOO «Балтийский лизинг»

  Вторник   16/04/2024  
Свыше 5 тысяч карт Россельхозбанк на Ставрополье эмитировал с начала года
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозб

  Вторник   16/04/2024  
Эксперты РСХБ: производство альтернативных продуктов питания достигнет 200 тыс. тонн к 2030 году
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозб

  Вторник   16/04/2024  
Оборот РХК России за год составил 1 триллион рублей
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозб

 Добавить свой пресс-релиз
  

СМИ
     Всего: 248 206 пресс-релиза. Добавить свой пресс-релиз
СМИ Финансы XML Feed  add to my msn  Add to My Yahoo!
  Понедельник   19/02/2024  
День пельменей на Ставрополье производители отмечают выходом на онлайн-рынки: платформа Своё Родное в помощь
Компания: Ставропольский РФ АО Россельхозбанк

Ежегодно 18 февраля отмечается Всемирный день пельменей. В России это блюдо исконно является одним из главных, и даже народным. Сегодня в каждом регионе страны уже сложились свои кулинарные традиции по приготовлению пельменей, появились особенности лепки изделий, их приготовления и подачи на стол. Например, в Сибири к пельменям предлагают уксус, а на Кубани – сметану. Также фарш и тесто везде делают определенным образом: кто-то пользуется рецептами из Интернета, а у кого-то есть и собственные семейные. Такая рецептура была и у основателей бренда «Пельмениум». На Ставрополье это предприятие работает уже более 3 лет. Здесь производят изделия ручной лепки: пельмени, вареники, хинкали, манты.
У семьи Бачукиных всегда было принято лепить пельмени и собираться вместе за общим столом, чтобы попробовать угощение. Эта традиция передавалась из поколения в поколение и прочно закрепилась. Так, Игорь Бачукин решил основать небольшое предприятие по изготовлению руколепных пельменей. А уже сегодня это целый производственный цех полного цикла, где изготавливают свыше 60 позиций разной продукции. Ежегодно спрос на изделия бренда только растет, поэтому увеличивается объем. Только за последний год он вырос почти вдвое. И если раньше это были в основном пельмени и вареники, то сейчас в наличии появились выпечка и пицца в ассортименте.
«Нашу продукцию знают и любят в регионе и за его пределами, поэтому производственная мощность растет. Но теперь наша основная цель – это выход на новые рынки сбыта. Если с реализацией в магазинах края все просто, то цифровые платформы требуют освоения современных технологий. Мы стараемся идти в ногу со временем, поэтому сейчас зарегистрировались на новой площадке для реализации онлайн-продаж - Своё Родное от Россельхозбанка, создали там собственную онлайн-витрину, где уже можно выбрать и заказать все наши флагманские позиции. Пока все получается, будем и дальше развиваться в этом направлении», - рассказал руководитель предприятия Игорь Бачукин.
В России пельмени вошли в состав традиционных блюд около 600 лет назад. При этом точных данных о том, где именно придумали это блюдо по-прежнему нет. Предполагается, что родиной пельменей является Удмуртия. Но любят и готовят их почти во всех регионах страны.


Контактное лицо: Анна    | написать письмо |  
Должность : Ведущий специалист
Телефон: 1337
Постоянный адрес ссылки: http://karta-smi.ru/pr/306535
 Печатная версия
  

Рейтинг посещаемости карточек компаний - партнеры портала.
  За неделю:     
 
 
Коммерсантъ  (590)
Коммерсантъ  (587)
Карта СМИ  (535)
Экспресс газета, Мос  (504)
Экспресс газета, Мос  (487)
Карта СМИ  (484)
Деловой Петербург  (407)
Ведомости  (378)
Business FM 87.5 FM,  (369)
10 Деловой Петербург  (362)
11 Comedy Radio, 102,5   (343)
12 Ведомости  (343)
13 Business FM 87.5 FM,  (335)
14 Радио Эрмитаж 90,1 F  (334)
15 Эхо Москвы 91,2 FM,   (324)
16 Николаев и:Консалтин  (322)
17 Comedy Radio, 102,5   (318)
18 Николаев и:Консалтин  (304)
19 Радио Эрмитаж 90,1 F  (300)
20 Компания Афиша  (294)
21 ИД FORWARD MEDIA GRO  (277)
22 Газпром-Медиа  (272)
23 Prime Traveller  (260)
24 Телекомпания ТНТ  (254)
25 Эхо Москвы 91,2 FM,   (250)
  За месяц:     
 
 
Карта СМИ  (4312)
Коммерсантъ  (4035)
Экспресс газета, Мос  (3773)
Деловой Петербург  (3087)
Ведомости  (2909)
Business FM 87.5 FM,  (2862)
Comedy Radio, 102,5   (2640)
Радио Эрмитаж 90,1 F  (2469)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (2271)
10 Николаев и:Консалтин  (2235)
11 Esquire  (1872)
12 Коммерсантъ-Автопило  (1741)
13 Профиль  (1647)
14 Секрет фирмы  (1643)
15 Компания Афиша  (1627)
16 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (1563)
17 Forbes  (1493)
18 Газпром-Медиа, Москв  (1345)
19 Телекомпания ТНТ  (1329)
20 ИД FORWARD MEDIA GRO  (1326)
21 Газпром-Медиа  (1324)
22 Prime Traveller  (1280)
23 GQ  (1124)
24 Коммерсантъ FM  (883)
25 ИД Собака  (585)
  Топ-25:     
 
 
Карта СМИ  (31270)
Коммерсантъ  (25673)
Экспресс газета, Мос  (23350)
Ведомости  (21851)
Деловой Петербург  (21379)
Business FM 87.5 FM,  (20365)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (18428)
Николаев и:Консалтин  (17215)
Comedy Radio, 102,5   (16876)
10 Компания Афиша  (14493)
11 Газпром-Медиа  (14379)
12 Радио Эрмитаж 90,1 F  (14115)
13 Prime Traveller  (13819)
14 Телекомпания ТНТ  (13536)
15 ИД FORWARD MEDIA GRO  (12675)
16 Esquire  (12386)
17 Коммерсантъ-Автопило  (12352)
18 Профиль  (10695)
19 Секрет фирмы  (10531)
20 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (10060)
21 Forbes  (9882)
22 Коммерсантъ FM  (9354)
23 Газпром-Медиа, Москв  (8721)
24 GQ  (8480)
25 ИД Собака  (6506)
 
Реклама  
  Добавить в избранное Добавить в избранное КАРТА СМИ
Телефон портала: Санкт-Петербург: +7(812) 321-60-40
e-mail manager@n-ec.ru
Портал принадлежит компании: Николаев Е:Консалтинг