NIK SPB social
Карта СМИ
 
 E-mail: 
 Пароль: 
Зарегистрироваться

  media strategy - n-ec
 

      
СМИ

Hi-tech / Soft (39451)
Авто (6263)
Безопасность (6796)
Бизнес и Экономика (22795)
Гос. сектор (7153)
Дети (2109)
Женщины (1159)
Животные (300)
Красота и здоровье (2030)
Культура (9582)
Машиностроение (1929)
Мебель (999)
Медицина (4282)
Металлургия (1123)
Молодежь (1443)
Мужчины (196)
Музыка (721)
Наука (521)
Оборудование (3956)
Образование (5637)
Общество (12074)
Одежда, обувь, аксессуары, мода (1110)
Оружие (50)
Отдых (1856)
Охота (44)
Питание и напитки (3486)
Промышленность (3738)
Работа и карьера (1310)
Разное (2244)
Реклама / PR (12945)
Рынок масс-медиа (3507)
Садоводство (125)
Сельское хозяйство (1357)
Семья и быт (548)
Спорт (1702)
Строительство и недвижимость (22970)
Судостроение (80)
Сырьевые ресурсы (945)
Телегид (232)
Торговля (Ритейл) (4533)
Транспорт (3806)
Туризм (2842)
Управление (698)
Услуги и сервис (7959)
Финансы (15519)
Частные объявления (67)
Экология (691)
Энергетика (15404)
Юриспруденция (1156)

СМИ

  Пятница   22/10/2021  
Как самостоятельно провести аудит КДП
Компания: BLS

  Четверг   21/10/2021  
Россельхозбанк направил АПК Пензенской области свыше 48 млрд рублей
Компания: Пензенский филиал АО "Россе

  Среда   20/10/2021  
По итогам 2020 года «Евроинвест Девелопмент» стала лучшей компанией Ленинградской области по объемам строящегося жилья
Компания: Евроинвест Девелопмент

  Среда   20/10/2021  
Россия приближается к рекорду по экспорту кондитерских изделий
Компания: Пензенский филиал АО "Россе

 Добавить свой пресс-релиз
  

СМИ
     Всего: 241 454 пресс-релиза. Добавить свой пресс-релиз
СМИ Бизнес и Экономика XML Feed  add to my msn  Add to My Yahoo!
  Вторник   20/07/2021  
Россельхозбанк назвал самые популярные фермерские сыры
Компания: АО Россельхозбанк

Несмотря на то, что сыр считается всесезонным продуктом, оживление спроса начинается весной и растёт к лету, когда возобновляются пикники, а фермеры начинают пасти коров и коз на свежей траве. Россельхозбанк проанализировал спрос на различные виды фермерского сыра и выяснил, что больше всего россияне любят мягкие сорта, такие как моцарелла, качотта или сулугуни – на них приходится треть спроса. Лидерство мягких сортов наблюдается также в трёх из пяти крупнейших мегаполисов страны: Москве, Екатеринбурге и Новосибирске. В отличие от них, гурманы Санкт-Петербурга и Казани предпочитают гауду, маасдам и другие полутвёрдые сорта.
Ближайший конкурент мягких сыров – полутвёрдые, которыми интересуется каждый четвёртый посетитель маркетплейса фермерской продукции Своё Родное. Почти каждый пятый любит твёрдый сыр, каждый десятый – козий. Интересно, что сыр с плесенью, некогда бывший диковинкой на отечественном столе, привлекает уже более 8% россиян.
Ещё 2% – настоящие поклонники сыра, которые, не отдавая предпочтений конкретному сорту, хотят ощутить всю палитру вкусов и поэтому предпочитают ассорти. Столько же любителей творожных сыров.
«С 2014 года по России пошла целая волна запуска фермерских и крафтовых сыроварен, в стране появились сотни новых рецептов и вкусов сыра. Это прямая заслуга малого и микробизнеса, которую оценили даже за границей: в 2019 году сборная российских сыроделов триумфально выступила на международном фестивале Fromonval во Франции, завоевав 7 медалей. Важно, что теперь у миллионов россиян появился прямой доступ к заботливо приготовленной фермерами качественной и свежей продукции», – отметила директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Елена Батурова.
«Для меня сыр – это гораздо больше, чем просто еда. Чтобы он получился действительно вкусным, нужно вкладывать в него душу. Это делаю и я, и все мы – фермеры-сыровары. Я уже долгие годы варю сыр и всякий раз удивляюсь, когда на моих собственных глазах рождается вкусная и полезная еда. Здорово, что теперь мы, сыроделы, можем предложить плоды нашего труда огромному числу россиян по всей стране благодаря сервису Своё Родное», – сказал Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота.
А что любят в крупнейших городах?
Всероссийскую любовь к мягким сырам разделяет и Москва. В столице на мягкие сорта приходится 30% спроса, на втором месте наборы сыров с 22%, на третьем – полутвёрдые с 20%. Ещё 13% досталось твёрдым, 8% – сырам с плесенью, 5% – козьим и 1% – творожным.
В отличие от столицы, в Санкт-Петербурге сильнейшие позиции занимают полутвёрдые сыры, которыми интересуется каждый второй (46%). По 19% набрали сыры с плесенью и мягкие, козьему сыру досталось 16% спроса.
В Казани любовь к полутвёрдым сырам выражена ещё ярче – 85%. А на мягкие сыры приходится всего 15%.
Жители Екатеринбурга, как и москвичи, в первую очередь предпочитают мягкие сыры – 41%. На втором месте полутвёрдые с 20%, за которыми идут козий сыр с 14%, твёрдые сорта с 12%, творожные с 7% и сыры с плесенью с 6%.
Собственник КФХ «Никольская слобода» Наталья Акулиничева, в фермерском хозяйстве которой производят более 17 видов сыров – подтверждает данные экспертов РСХБ. В хозяйстве более 7 лет активно изучают сыроварение. «Мы изготавливаем и любимый многими адегейский сыр, более экзотический – халуми, кипрский сыр, который используют для жарки. Из полумягких сыров делают голландский, гауда, маасдам. Наталья Акулиничева говорит, что чем дольше сыр созревает, тем вкуснее и насыщеннее у него вкус. Минимальный срок для сыра – три месяца.
А Новосибирск отличился тем, что при лидерстве мягких сыров с 43% на второе место вырвались сыры с плесенью – 16%. Это лучший результат сыров с плесенью среди крупнейших городов. Они в упорной борьбе опередили полутвёрдые (15%), твёрдые (14%) и козьи (12%) сыры. У творожных 1%.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.

Контактное лицо: Павел Лебедев   | написать письмо |  
Должность : PR-специалист / Реклама / Маркетинг
Телефон: 89226184400
Постоянный адрес ссылки: http://karta-smi.ru/pr/295874
 Печатная версия
  

Рейтинг посещаемости карточек компаний - партнеры портала.
  За неделю:     
 
 
Коммерсантъ  (524)
Коммерсантъ  (502)
Карта СМИ  (492)
Карта СМИ  (435)
Ведомости  (366)
Экспресс газета, Мос  (341)
Деловой Петербург  (339)
Экспресс газета, Мос  (308)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (293)
10 Ведомости  (289)
11 Comedy Radio, 102,5   (288)
12 Business FM 87.5 FM,  (281)
13 Николаев и:Консалтин  (273)
14 Деловой Петербург  (267)
15 Николаев и:Консалтин  (256)
16 Business FM 87.5 FM,  (256)
17 Афиша Индастриз  (242)
18 Comedy Radio, 102,5   (241)
19 Афиша Индастриз  (228)
20 Газпром-Медиа  (226)
21 Телекомпания ТНТ  (225)
22 Эхо Москвы 91,2 FM,   (224)
23 Газпром-Медиа  (216)
24 Prime Traveller  (214)
25 Радио Эрмитаж 90,1 F  (202)
  За месяц:     
 
 
Карта СМИ  (5450)
Коммерсантъ  (4608)
Экспресс газета, Мос  (3686)
Business FM 87.5 FM,  (3670)
Ведомости  (3609)
Деловой Петербург  (3286)
Николаев и:Консалтин  (3054)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (2761)
Comedy Radio, 102,5   (2553)
10 Радио Эрмитаж 90,1 F  (2405)
11 Афиша Индастриз  (2354)
12 Телекомпания ТНТ  (2264)
13 Prime Traveller  (2230)
14 Газпром-Медиа  (2039)
15 ИД FORWARD MEDIA GRO  (1980)
16 Коммерсантъ-Автопило  (1944)
17 Esquire  (1895)
18 Профиль  (1729)
19 Секрет фирмы  (1716)
20 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (1530)
21 Forbes  (1485)
22 Газпром-Медиа, Москв  (1128)
23 GQ  (1123)
24 Коммерсантъ FM  (805)
25 Гортис  (794)
  Топ-25:     
 
 
Карта СМИ  (26879)
Коммерсантъ  (22215)
Экспресс газета, Мос  (19487)
Ведомости  (18275)
Business FM 87.5 FM,  (17287)
Деловой Петербург  (17112)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (14532)
Николаев и:Консалтин  (14378)
Comedy Radio, 102,5   (13824)
10 Радио Эрмитаж 90,1 F  (11647)
11 Газпром-Медиа  (10835)
12 Prime Traveller  (10611)
13 Телекомпания ТНТ  (10466)
14 Афиша Индастриз  (10459)
15 ИД FORWARD MEDIA GRO  (9756)
16 Esquire  (9110)
17 Коммерсантъ-Автопило  (7672)
18 Секрет фирмы  (7668)
19 Профиль  (7390)
20 Forbes  (6902)
21 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (6827)
22 Коммерсантъ FM  (6416)
23 Газпром-Медиа, Москв  (5653)
24 GQ  (5378)
25 ИД Собака  (3938)
 
Реклама  
  Добавить в избранное Добавить в избранное КАРТА СМИ
Телефон портала: Санкт-Петербург: (+7812) 321-60-40
Портал принадлежит компании: Николаев Е:Консалтинг