. 21/06/2021 VII международная научно-практическая конференция «Продукты питания: химия, реология, технологии».
Карта СМИ
 
 E-mail: 
 Пароль: 
Зарегистрироваться

  media strategy - n-ec
 

      
СМИ

Hi-tech / Soft (39896)
Авто (6369)
Безопасность (6840)
Бизнес и Экономика (23285)
Гос. сектор (7320)
Дети (2185)
Женщины (1161)
Животные (302)
Красота и здоровье (2060)
Культура (9627)
Машиностроение (1934)
Мебель (999)
Медицина (4315)
Металлургия (1128)
Молодежь (1462)
Мужчины (197)
Музыка (724)
Наука (524)
Оборудование (4026)
Образование (5675)
Общество (12338)
Одежда, обувь, аксессуары, мода (1120)
Оружие (53)
Отдых (1858)
Охота (44)
Питание и напитки (3501)
Промышленность (3749)
Работа и карьера (1314)
Разное (2251)
Реклама / PR (13050)
Рынок масс-медиа (3508)
Садоводство (125)
Сельское хозяйство (1397)
Семья и быт (548)
Спорт (1715)
Строительство и недвижимость (23158)
Судостроение (80)
Сырьевые ресурсы (950)
Телегид (236)
Торговля (Ритейл) (4552)
Транспорт (3888)
Туризм (2850)
Управление (699)
Услуги и сервис (7976)
Финансы (16326)
Частные объявления (67)
Экология (697)
Энергетика (15703)
Юриспруденция (1157)

СМИ

  Вторник   22/11/2022  
Девелопер «СЗ «Стадион Спартак» закончил строительство детского дошкольного учреждения № 3 на территории полуострова Покровское-Стрешнево
Компания: СЗ Стадион Спартак

  Четверг   19/05/2022  
В Ломоносовской школе для учеников 2–11 классов прошла Международная олимпиада «ИнтеллекТ»
Компания: ЧОУ СОШ "Ломоносовская Шко

  Четверг   2/12/2021  
“1С-Рарус” создал единую систему учета для учреждений образования Красноярского края
Компания: 1С-Рарус

  Понедельник   21/06/2021  
13-я Международная исследовательская школа пройдет онлайн
Компания: Международная исследовательская

 Добавить свой пресс-релиз
  

СМИ
     Всего: 244 951 пресс-релиза. Добавить свой пресс-релиз
СМИ Наука XML Feed  add to my msn  Add to My Yahoo!
  Понедельник   21/06/2021  
VII международная научно-практическая конференция «Продукты питания: химия, реология, технологии».
Компания: ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

24 июня 2021 года в 10:00
ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности»
ул. Б. Черкизовская, д. 26А

В четверг, 24 июня, в ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности состоится VII международная научно-практическая конференция «Продукты питания: химия, реология, технологии».
В работе конференции, которая проводится при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ, Российской академии наук и совместно с Реологическим обществом им. Г.В. Виноградова, примут участие ученые и специалисты российских и зарубежных университетов, научно-исследовательских институтов, предприятий пищевой промышленности.
В программу конференции включено более 20 докладов по актуальным вопросам развития пищевых технологий.
Основные направления конференции:
• Пищевая химия
• Ингредиенты и пищевые добавки
• Реология и текстурный анализ пищевых систем
• Методы и средства контроля качества и безопасности пищевых продуктов
• Технологии пищевых продуктов
• Оборудование и технологические решения в пищевых технологиях

Отдельные доклады будут посвящены современным методам оценки качества хлебобулочных изделий, в частности будет представлена методика определения степени черствости хлеба и исследование о пользе для здоровья цельнозерновых хлебобулочных изделий, обогащенных витаминами.
Другая часть докладов будет посвящена технологическим аспектам производства пищевых продуктов, а именно, применению кавитационной обработки в технологии помадных конфет, которая обеспечивает мелкокристаллическую структуру начинки и ее нежную консистенцию.
Также, на примере хорошо известных и любимых потребителями крекеров будет представлено исследование, которое доказывает необходимость совершенствования существующей системы контроля качества сырья, в части расширения перечня показателей жировых продуктов.
В перерыве работы конференции состоится экскурсия по Институту. Участники ознакомятся с коллекцией музея чистых культур микроорганизмов, посетят центр реологии пищевых сред и научно-технологический центр «Академия хлебопечения НИИХП», где продегустируют лучшие хлебобулочные изделия от НИИ хлебопекарной промышленности.


Контактное лицо: Оксана Попова   | написать письмо |  
Должность : PR-специалист / Реклама / Маркетинг
Телефон: 89671602019
Постоянный адрес ссылки: http://karta-smi.ru/pr/295424
 Печатная версия
  

Рейтинг посещаемости карточек компаний - партнеры портала.
  За неделю:     
 
 
Карта СМИ  (484)
Коммерсантъ  (467)
Карта СМИ  (435)
Деловой Петербург  (431)
Коммерсантъ  (428)
Ведомости  (392)
Экспресс газета, Мос  (382)
Деловой Петербург  (362)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (358)
10 Экспресс газета, Мос  (350)
11 Ведомости  (322)
12 Николаев и:Консалтин  (294)
13 Business FM 87.5 FM,  (289)
14 Эхо Москвы 91,2 FM,   (287)
15 Comedy Radio, 102,5   (277)
16 Николаев и:Консалтин  (276)
17 Газпром-Медиа  (272)
18 Business FM 87.5 FM,  (268)
19 ИД FORWARD MEDIA GRO  (266)
20 ИД FORWARD MEDIA GRO  (252)
21 Газпром-Медиа  (243)
22 Компания Афиша  (231)
23 Компания Афиша  (228)
24 Телекомпания ТНТ  (224)
25 Comedy Radio, 102,5   (224)
  За месяц:     
 
 
Карта СМИ  (4838)
Коммерсантъ  (4535)
Экспресс газета, Мос  (3771)
Деловой Петербург  (3600)
Ведомости  (3523)
Business FM 87.5 FM,  (3251)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (2850)
Comedy Radio, 102,5   (2649)
Николаев и:Консалтин  (2648)
10 Газпром-Медиа  (2484)
11 ИД FORWARD MEDIA GRO  (2397)
12 Prime Traveller  (2322)
13 Компания Афиша  (2288)
14 Телекомпания ТНТ  (2263)
15 Esquire  (1955)
16 Коммерсантъ-Автопило  (1840)
17 Радио Эрмитаж 90,1 F  (1769)
18 Секрет фирмы  (1592)
19 Профиль  (1583)
20 Forbes  (1572)
21 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (1551)
22 GQ  (1277)
23 Газпром-Медиа, Москв  (1197)
24 ИД Собака  (851)
25 Коммерсантъ FM  (789)
  Топ-25:     
 
 
Карта СМИ  (28494)
Коммерсантъ  (23797)
Экспресс газета, Мос  (21478)
Ведомости  (19974)
Деловой Петербург  (19346)
Business FM 87.5 FM,  (18728)
Эхо Москвы 91,2 FM,   (16751)
Николаев и:Консалтин  (15516)
Comedy Radio, 102,5   (15229)
10 Радио Эрмитаж 90,1 F  (12832)
11 Газпром-Медиа  (12423)
12 Компания Афиша  (12156)
13 Prime Traveller  (12147)
14 Телекомпания ТНТ  (11820)
15 ИД FORWARD MEDIA GRO  (11129)
16 Esquire  (10766)
17 Коммерсантъ-Автопило  (10598)
18 Секрет фирмы  (9057)
19 Профиль  (8870)
20 Forbes  (8329)
21 ИНТЕРЬЕР+ДИЗАЙН  (8248)
22 Коммерсантъ FM  (7689)
23 Газпром-Медиа, Москв  (6972)
24 GQ  (6894)
25 ИД Собака  (5198)
 
Реклама  
  Добавить в избранное Добавить в избранное КАРТА СМИ
Телефон портала: Санкт-Петербург: (+7812) 321-60-40
Портал принадлежит компании: Николаев Е:Консалтинг